Recette de saison Compotée de choux rouge aux pommes et lardons, Délicieux! YouTube
1 h. Étape 1. Faire revenir les lardons, puis ajouter l'oignon émincé. Étape 2. Incorporer le chou rouge coupé en fines lanières, et faire revenir rapidement. Étape 3. Verser un grand verre rempli à moitié d'eau et à moitié de vinaigre, ainsi qu'un cube de bouillon. Saler, poivrer et laisser migoter à feu doux durant 1 h à 1 h 30.
Chou rouge aux pommes, la recette belge secrète (plus maintenant)
200 g de lard fumé coupé en lardons (plus ou moins gros selon goût) 25 cl de bouillon (veau ou boeuf selon) ou d'eau. 1 verre de vin rouge. 3 cuillerées à soupe de vinaigre (facultatif ) 2 feuilles de laurier. sel et poivre du moulin. 3 reinettes ou pommes acidulées. 1 boîte 4/4 de marrons entiers au naturel (ou une vingtaine de.
Recette 🥬 Chou rouge aux 🍎 pommes sur Manger de tout et équilibré Blog de cuisine de
1 petit chou rouge (600-700 g) 200 g de lardons fumés 2 pommes 2 cs de vinaigre Melfor (ou de cidre) 1 cc de sucre Poivre. Préparation du chou rouge aux pommes et aux lardons. Ôter les premières feuilles du chou, le couper en deux dans la hauteur puis l'émincer dans le sens de la largeur. Faire revenir les lardons dans une cocotte-minute.
Chou rouge aux pommes et aux lardons fumés
Râper le chou rouge. Éplucher les pommes, couper en quartiers puis en lamelles et placer dans un saladier contenant de l'eau citronnée. Éplucher l'oignon, le couper en dés.; Dans le sautoir, verser l'huile d'olive, faire fondre le beurre à feu moyen. Puis ajouter l'oignon et les lardons fumés, mélanger et laisser légèrement colorer avant d'ajouter le chou rouge.
Chou rouge, lardons et pommes au Thermomix Cookomix
Jeter l'eau ( ou utilisez la pour colorer des œufs ) et réserver le choux. Dans la marmite, mettre les lardons et l'oignon émincé. Faire revenir sans colorer. Ajouter le choux rouge, le muscadet et fermer la cocotte minute. Laisser siffler pendant 15 minutes. Ouvrir la cocotte et y ajouter les pommes en morceaux.
Chou rouge aux lardons cuit au vin rouge Recettes Recipe Cabbage and bacon, Cooking, Food
1 chou rouge de 750 g. 1 gros oignon. 2 pommes. sel, poivre, 1 cuillère à café de cumin. 100 g de lardons. 30 cl de vin rouge. 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin. 1 - Tailler le chou en lanières et le faire cuire 10 minutes dans l'eau bouillante, puis l'égouter. 2 - Faire fondre la graisse dans une cocotte puis ajouter les lardons.
Chou rouge aux pommes et aux lardons (Gisèle) Margaret et ses copines en cuisine
Préparation. 1 Coupez le chou rouge en lanières. Pelez et coupez 2 pommes en morceaux ainsi que la pomme de terre. 2 Faites fondre un peu de beurre dans une grande casserole, ajoutez-y les lanières de chou rouge, les pommes et la pomme de terre en morceaux. Laissez cuire 5 minutes en remuant et versez de l'eau jusqu'à hauteur des aliments.
Recette Chou Rouge Aux Lardons Facile Mes Recettes Faciles Hot Sex Picture
Préparation de la recette : chou rouge et lardons aux pommes de terre. Pour commencer, retirez les feuilles extérieures du chou rouge. Découpez-le ensuite en quatre, enlevez le trognon, puis émincez les feuilles. Pelez les pommes de terre, rincez-les, puis découpez-les en petits morceaux. Épluchez et hachez l'oignon doux.
Recette Chou Rouge Cuit Pommes Lardons Kelvin Adam
La recette. 1. Détailler la poitrine en lardons et les faire dorer dans une cocotte dans un peu d'huile d'olives. Les saupoudrer de thym (ou de romarin). Lorsqu'ils sont croustillants les réserver dans une assiette. 2. Si besoin remettre un peu d'huile d'olive dans la cocotte et y faire revenir les oignons émincés.
Recette chou rouge aux pommes
Mettre 1 échalote émincée et 200 grammes de lardons fumés dans le Thermomix. Rissoler 5 min/120°C//vitesse 1.; Ajouter 600 grammes de chou rouge émincés, 2 pommes coupées en morceaux, 1 cuillère à soupe de sucre en poudre, 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique et 150 grammes d'eau dans le Thermomix.
Chou rouge, pommes saucisses au cookeo Cookeo Mania
pour Chou rouge aux lards et aux pommes. 1. Coupez les choux en deux et émincez-les en lanières. 2. Pelez les pommes, coupez-les en deux pour retirer le coeur. Coupez la chair en gros cubes. 3. Dans une sauteuse, faites revenir les lardons (ou le lard coupé en morceaux). Laissez cuire 2 à 3 min jusqu'à ce qu'il soit doré.
Recette chou rouge aux pommes Marie Claire
Découvrez la recette de Chou rouge cuit pommes et lardons fumés à faire en 15 minutes. Faites bouillir l'eau dans une cocotte. Coupez le choux en quartiers, ôtez-en les grosses côtes, puis coupez les feuilles en fines lanières. Plongez le choux dans l'eau bouillante. Après 3 minutes d'ébullition, égouttez-le et passez-le à l'eau…
Chou rouge au lard et aux pommes Papilles à l'affût
recettes de chou rouge lardons Cookeo recettes de pomme de terre. Une recette ajoutée le 12/02/19 - Mise à jour le 13/02/19 .
Recette Compotée de chou rouge aux pommes en vidéo Recipe Braised cabbage
Faire revenir l'oignon émincé jusqu'à tendreté. 3. Verser dans la cocotte le chou, les pommes pelées coupées en quartiers, le laurier, le clou de girofle, la noix de muscade et le vin rouge. Saler et poivrer. Couvrir et faire mijoter pendant 45 minutes en mélangeant de temps en temps. Le chou doit être bien tendre.
choux rouge aux pommes de ma maman delices d'edith
Découvrez la préparation de la recette "Chou rouge aux pommes et au lard". Retirez le trognon du chou. Avec un grand couteau, coupez-le en quartiers, ôtez-en les grosses côtes. Superposez les.
Chou rouge aux pommes et aux lardons fumés
30 min. Étape 1. Couper le chou rouge en fines lamelles et ôter les plus grosses côtes. Les placer dans l'évier rempli d'eau et laver 2 fois. Egoutter dans une passoire. Étape 2. Dans la cocotte-minute faire fondre la margarine à feu doux, puis ajouter le chou, le sel et le poivre.